チンゲンサイの薹がたち始めたので、全部収穫しました。来てる人達で分けました。どんどん作物増やして毎週収穫できるくらいにしたいです。
虫食いは多分バッタでしょう。小さいバッタがいっぱいいました。
チンゲンサイはオイスターソースで卵とじにするか、ナンプラーとソイビーンズペースト(カオマンガイにかけるやつ)炒めが美味しいです。
大根は間引きしたものです。大根の葉とかつお節をごま油で炒め醤油とお酒と砂糖で大根の葉のふりかけができます。
他の食べ方を知ってる人は教えてください。
肥料なしなので、収穫時のサイズがよくわかりません。スーパーで売られているものより少し小さめが収穫時みたいです。
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