なすびとミニトマトを植えました。

5畝になりました。左からじゃがいも、大根、チンゲンサイ、モロッコインゲン、ミニトマトとなすびです。

まだまだ畝が作れます。みんなで植えましょう。そろそろじゃがいもとチンゲンサイが収穫です。チンゲンサイはバッタに喰われてるのも多いですがオイスターソースで炒めれば結果オールライトです。

大根は間引き菜でふりかけを作りました。おかずが無くても大丈夫です。

植えっぱなし、撒きっぱなしで水もあげずに、それでもそこそこできるんですね。自分が食べる分には問題無しです。でもトマトとなすびは手強そう。草を刈りすぎると分散されてた虫が作物に集まるみたいですね。